South African Specialities & Chocolate

Klaus Berchtold von der Metzgerei Berchtold in Rotkreuz ist Metzger aus Leib und Seele. Während er einige Jahre in Südafrika lebte und arbeitete, perfektionierte er die Herstellung von südafrikanischen Fleischdelikatessen. Seine Spezialitäten sind Boerewors, Droewors, Biltong, Kudusteak und Springbock.

Erleben Sie die Besonderheiten dieser Fleischdelikatessen mit südafrikanischen Weinen von Western Cape Wines und süssen Verführungen von der Confiserie Mathys (www.schoggi.ch).

Anmeldung & Kosten
Informationen folgen.