
Land: Südafrika
Anbauregion: Franschhoek
Alkoholgehalt: 13%
Wer einmal einen Grande Provence Wein gekostet hat, wird mit grosser Wahrscheinlichkeit immer wieder zu diesem Weingut zurückkehren.
Traube
Pinotage
Herstellung
Es werden nur die besten Trauben ausgewählt und von Hand gepflückt. Der Wein wird bei 28 Grad schonend fermentiert und 6-8 Monate in gerösteter französischer Eiche gereift.
Der Wein verführt die Sinne mit einem herrlichen Duft von reifen, schwarzen Kirschen sowie Noten von Schokolade und geröstetem Kaffee.
Im Gaumen überzeugt der Wein mit einen mittleren Körper, weichen Tanninen, dezenter Säure und wunderbaren fruchtigen Aromen von reifen, schwarzen Beeren, saftigen Kirschen und einem Hauch Schokolade.
PairingDer Wein passt hervorragend zu Chili con Carne, Tomaten-Linsen-Eintopf, Gemüse-Bürger mit roten Linsen oder Rotweinkuchen mit Schokolade & Glasur.
Persönliche NotenEin herrlicher Wein für gesellige Stunden mit Freunden!